Branschnyheter

Hem / Nybörjare / Branschnyheter / Kan kullager användas i matbearbetningsutrustning?

Kan kullager användas i matbearbetningsutrustning?

Postat av Administration

Kullager kan användas i livsmedelsförädlingsutrustning, men de kräver lagertyper specifikt utformade för livsmedelsindustrin för att säkerställa säkerhet, hygien och tillförlitlighet. Livsmedelsförädlingsutrustning kräver inte bara att lager har hög prestanda, hög effektivitet och lång livslängd under drift, utan måste också följa livsmedelshygienföreskrifter.

I livsmedelsförädlingsmiljön måste utrustning ofta arbeta under hårda förhållanden som fuktighet, hög temperatur, låg temperatur och frätande rengöringsmedel. Vanliga industriella kullager är ofta inte lämpliga för direkt tillämpning. Matkvalitetskullager är vanligtvis gjorda av rostfritt stålmaterial, såsom AISI 440C, 304 eller 316 rostfritt stål, som har utmärkt korrosionsbeständighet, är inte lätta att rostar och tål hög luftfuktighet och ofta rengöring. Samtidigt är dessa lager vanligtvis utrustade med tätningsstrukturer såsom kontakttätningar eller dammskydd som inte är kontakt för att förhindra fukt, rengöringsmedel, damm eller matrester från att komma in i lagerets inre, säkerställa renhet och förlänga deras livslängd.

Smörjning är en kritisk komponent i utformningen av livsmedelskvalitetslager. På grund av möjligheten att bära smörjmedel kommer i kontakt med mat, är det nödvändigt att använda smörjmedel eller oljor i matkvalitet som är icke-toxiska, luktfria och uppfyller NSF H1-certifiering (kan ibland komma i kontakt med mat). Dessa smörjmedel ger inte bara effektiv smörjning, minskar friktion och slitage, utan har också starkt motstånd mot tvätt och oxidation av vatten och kan bibehålla smörjeffektivitet även under upprepade högtrycksspolning eller desinfektionsprocesser.

Matbearbetningsutrustning har också höga krav för vibrationer, buller och operativ stabilitet. Kullager, på grund av deras låga rullande friktion, smidig drift och kompakt struktur, kan effektivt förbättra utrustningens stabilitet och noggrannhet, samtidigt som energiförbrukningen minskar. De är mycket lämpliga för användning i livsmedelsbearbetningslänkar som blandare, skivor, transportsystem, sorteringsenheter, tappningslinjer, etc.